日本でおすすめの美味しい バルサミコ 酢 5選

商品説明

• バルサミコ・ディ・モデナIGPイタリア国内シェアー１位を獲得したいち押し商品です。エミリア・ロマーニャの高品質のブドウを使いオーク樽にて長期熟成され、甘みと酸味のバランスが良いです。着色料無使用(カラメル色素無使用)保存料無使用、亜硫酸塩無添加ドゥーエ・ヴィットリエ醸造、モデナのバルサミコ酢IGPは、古くから一家に伝承される醸造法より作り出されています。ソテーやグリルをした肉料理の仕上げや、温野菜、グリル野菜の味付けに。チーズに数滴かけて頂くと格別です。デザートにもお使い頂け、イチゴやジェラート(バニラ、クリーム味)に最適です。
• 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
• 内容量：250ml酸度6.0%
• 原材料：ブドウ果汁、ブドウ酢
• 香りがとばないトリュフ塩1袋セット

商品説明

• ドゥーエ・ヴィットリエ醸造、モデナのバルサミコ酢IGPは、古くから一家に伝承される醸造法より作り出されています。
• バルサミコ・ディ・モデナIGPイタリア国内シェアー１位を獲得。エミリア・ロマーニャの高品質のブドウを使いオーク樽にて長期熟成。
• 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
• 原材料：ブドウ果汁、ブドウ酢内容量：250ml酸度6.0%
• 着色料無使用(カラメル色素無使用)保存料無使用、亜硫酸塩無添加

商品説明

• 【IGP(地理的表示保護)商品】イタリアのモデナ地方で作られた有機バルサミコ・ビネガー。有機栽培のぶどうから作りました。ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。アイスクリームや苺に振りかけると、その風味が一層深まります。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。IGP(地理的表示保護)商品。
• 【オーガニックとは?】化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。遺伝子組み換えのものは使用いたしません。工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
• 【原材料】有機ワインビネガー(イタリア)、有機濃縮ぶどう果汁(イタリア)【内容量】250ml【原産国】イタリア
• 【栄養成分】100g当たり:熱量66kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物16g、食塩相当量0.05g(推定値)
• 【酸化防止剤不使用】酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめ。

商品説明

• 原材料:ぶどう、醸造酢
• 商品サイズ(高さx奥行x幅):11cm×17cm×18cm

商品説明