日本でおすすめの鴨 5選

商品説明

• ハンガリー産のチェリバレー種合鴨は柔らかくジューシー、何と言ってもその甘く上質な脂身はほかに類を見ません。
• ハンガリー産チェリバレー種をご用意いたしました。
• 内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店祝い開業内祝い開院内祝い開店内祝い母の日父の日初節句七五三こどもの日端午の節句孫の日桃の節句雛祭り敬老の日両親の日クリスマスハロウィンバレンタインホワイトデーお中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀
• 焼き立てをシンプルに塩胡椒で味わってみてください。ジュワッとじゅーしーな甘い脂身と柔らかい肉質が抜群の美味しさです。フライパンで簡単に鴨のソテーできます。簡単レシピ付き！

商品説明

• ハンガリー産のチェリバレー種合鴨は柔らかくジューシー、何と言ってもその甘く上質な脂身はほかに類を見ません。
• ハンガリー産チェリバレー種をご用意いたしました。
• 内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店祝い開業内祝い開院内祝い開店内祝い母の日父の日初節句七五三こどもの日端午の節句孫の日桃の節句雛祭り敬老の日両親の日クリスマスハロウィンバレンタインホワイトデーお中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀
• 焼き立てをシンプルに塩胡椒で味わってみてください。ジュワッとじゅーしーな甘い脂身と柔らかい肉質が抜群の美味しさです。フライパンで簡単に鴨のソテーできます。簡単レシピ付き！

商品説明

• 「紅茶鴨」は、飼料に紅茶粉末を入れた飼育法をとっているため、抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心な鴨。飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。
• 「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わって頂けるつくねに仕上っています。
• 「鴨鍋三昧セット」はしっとりとした紅茶鴨のロース肉とこくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.2kg以上のボリュームです！合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。6〜8名で十分お楽しみ頂けます。（34名なら2度お楽しみいただけます。）
• 出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に鴨や野菜の旨味で鴨汁の美味しさが増していきます。〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい。
• 鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。鴨鍋と鴨焼きで2度楽しめるセットです！
• 原材料：合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ賞味期限：製造より冷凍1年
• 原産地：鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）・ねぎ（国産）「合鴨ムネ肉」は一般的に「合鴨ロース」と呼ばれます。パッケージには『ムネ肉』と記載されています。
• 規格：合鴨ロース《ムネ肉》（2枚で400g）、合鴨モモ肉（2枚で360g）、合鴨つくね（2パックで500g）、美味しいレシピ付き

商品説明

• 「紅茶鴨」は、飼料に紅茶粉末を入れた飼育法をとっているため、抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心な鴨。飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。
• 「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わって頂けるつくねに仕上っています。
• 「鴨鍋三昧セット」はしっとりとした紅茶鴨のロース肉とこくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.2kg以上のボリュームです！合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。6〜8名で十分お楽しみ頂けます。（34名なら2度お楽しみいただけます。）
• 出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に鴨や野菜の旨味で鴨汁の美味しさが増していきます。〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい。
• 鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。鴨鍋と鴨焼きで2度楽しめるセットです！
• 原材料：合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ賞味期限：製造より冷凍1年
• 原産地：鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）・ねぎ（国産）「合鴨ムネ肉」は一般的に「合鴨ロース」と呼ばれます。パッケージには『ムネ肉』と記載されています。
• 規格：合鴨ロース《ムネ肉》（2枚で400g）、合鴨モモ肉（2枚で360g）、合鴨つくね（2パックで500g）、美味しいレシピ付き

商品説明

• 【セット内容】厳選岩手がもモモ肉約600g（約300g×2枚）・プレミアム鴨団子220g（110g×2パック）・鍋つゆ3個合計約820g【詳しい調理レシピ付き】
• 【全飼育期間抗生物質や合成抗菌剤は一切不使用】岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村。「岩手がも」はそののびのびとした環境で海の風を受けながら大切に育てられております。水鳥は足が弱く傷つきやすいため、鴨小屋の床にはもみがらを敷き毎日補充、とうもろこしやマイロなどの自然素材を使ったエサで育てています。食鶏を育てるにあたり全飼育期間抗生剤・合成抗菌剤を一切使用せずに飼育するのは本当に大変で、とてつもない根気と労力を要します。
• 【国内で唯一、1羽1羽食鳥検査を受けていますので安心してお召し上がりいただけます。】
• 【岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村】「岩手がも」はそののびのびとした環境で海の風を受けながら大切に育てられております。水鳥は足が弱く傷つきやすいため、鴨小屋の床にはもみがらを敷き毎日補充、とうもろこしやマイロなどの自然素材を使ったエサで育てています。食鶏を育てるにあたり全飼育期間抗生剤・合成抗菌剤を一切使用せずに飼育するのは本当に大変で、とてつもない根気と労力を要します。
• 【旨味、甘み、香り全てが桁違いの美味しさ】抗生剤等を使用せずに健康に育った「岩手がも」は鴨本来の野性味と旨味、甘み香りが桁違いでございます。
• そしてなんといっても鴨肉の最大の美味しさの特徴である「脂身」は臭いもなくサラリとして、とてつもなく甘い！
• 内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店祝い開業内祝い開院内祝い開店内祝い母の日父の日初節句七五三こどもの日端午の節句孫の日桃の節句雛祭り敬老の日両親の日クリスマスハロウィンバレンタインホワイトデーお中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀